Cestoviny a rizoto
Cestoviny a rizotoFotka pribudneRisotto alla milanese
Šafranové rizoto, ktoré stojí a padá na tom, že vývar je stále horúci a vy stále pri hrnci.
Cestoviny a rizotoFotka pribudneCestoviny alla puttanesca
Slaná, ostrá a hotová skôr ako voda na cestoviny. Ančovičky sa v omáčke rozpustia a nikto ich tam nespozná.
Cestoviny a rizotoFotka pribudneŠpagety cacio e pepe
Tri suroviny a jedna zrada: syr sa musí spojiť s vodou z cestovín mimo ohňa, inak zostane na dne misy ako hrudka.