Pat&Pan
Varíme podľa oka.
Ďalšie recepty
Všetky recepty →
Cestoviny a rizotoFotka pribudneRisotto alla milanese
Šafranové rizoto, ktoré stojí a padá na tom, že vývar je stále horúci a vy stále pri hrnci.
RaňajkyFotka pribudneFrittata s cuketou a parmezánom
Raňajky z panvice, ktoré sa dorobia pod grilom. Cuketu treba najprv opiecť dosucha, inak pustí vodu do vajec.
Šaláty a prílohyFotka pribudnePanzanella
Šalát z paradajok a starého chleba. Vznikol z toho, čo v kuchyni zvýšilo.
SladkéFotka pribudneTiramisu
Bez šľahačky, bez želatíny, len mascarpone, vajcia a káva. Drží tvar vďaka poriadne vyšľahaným žĺtkom a noci v chladničke.
Hlavné jedláFotka pribudneBryndzové halušky
Zemiakové cesto sa nesmie nechať stáť, inak zoxiduje a scerpne. Všetko ostatné je len o tom, mať poriadne rozohriatu slaninu.
Hlavné jedláFotka pribudnePolpette v paradajkovej omáčke
Mäkké mäsové guľky, ktoré sa dovaria priamo v omáčke. Tajomstvo je v strúhanke namočenej v mlieku, nie v pridanej vode.
Cestoviny a rizoto
Hlavné jedlá
Pizza a slané pečivo
Chlieb
Polievky
Šaláty a prílohy
Nátierky
Raňajky
SladkéPodľa oka, ale otestované.
Gramy sú v receptoch preto, aby sa dali prepočítať. Pri sporáku aj tak rozhoduje ruka.